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Asador Donostiarra, donde no todo es carne

Actualizado: 9 de sep de 2019


Uno de los míticos del panorama gastronómico madrileño, un clásico por el que lleva pasando todo el mundo, toda la vida.

Es ampliamente conocido, por ser cobijo de las rutilantes estrellas americanas cuando andan por la ciudad, de los jugones de las alineaciones patrias que celebran sus éxitos, y de mi abuela, que no es ella mucho de salir a comer ni cenar fuera, pero dice que al Donostiarra sí, que allí está todo muy bueno y se siente como en casa… Cómo lo harán para dar de comer a tan diferentes paladares y acertar siempre.

Su carta es conocida por sus exquisitas carnes y sus pescados a la brasa, pero no perdáis de vista el resto de platos, ideales para el verano: ensaladas, anchoas (las mejores de Madrid), salmón ahumado del que pirraba a David Beckham y pedía para llevarse a casa cuando campaba por nuestra ciudad, cogollos de Tudela con bonito, foie casero de oca, y así podría seguir recitando un abanico de delicias de las que lo mejor es dar buena cuenta en persona.

No perdáis la oportunidad de conocer un clásico, necesario para apreciar el valor de la buena cocina.

Asador Donostiarra

Calle Infanta Mercedes, 79

28020 Madrid

Teléfono 915 790 871

asadordonostiarra.com

reservas@asadordonostiarra.com

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